Tapahtumat

Ystävyys, tänä päivänä ymmärrämme tuon sanan merkityksen aivan eri tavoin, kuin vuosi sitten… Lammastilan ravintola Karitsabaarissa tarjolla voimassa olevia rajoituksia seuraten hetki läheisen ystävän/perheenjäsenen kanssa hyvän ruoan merkeissä. Ateriavaraukset pöytiin hajautetaan niin, että ruuhkaa ei pääse syntymään. Lampolassa alkaa lähestyä kevätkaritsointi, kuinka muhkeita mammat mahtavatkaan jo olla? Tilapuodissa tarjolla karitsanlihaa, lammasmeetvurstia ja lammassäilykkeitä, sekä tietysti…

Syksyn pimeys venyttää vuoroaan tänä vuonna hyvin pitkälle. Joulu ja valoon päin kääntyminen on kuitenkin aivan lähellä. Lammastilan joulukuun viikonloput on toiveikkaana kiinni joulumarkkinatapahtumissa, koronavuosi on ottanut veronsa, mutta terveenä pysyminen ja myös asiakkaiden suojaaminen on toki kaikki kaikessa. Lammastilalla tahdomme tarjota marraskuun viimeisenä viikonloppuna hetken joulutunnelmaan laskeutumiselle, pääset nauttimaan joulun tuoksuista ja valoista, pehmeiden…

Marraskuussa juhlistamme isää 8.11 lammasaterian merkeissä. Lämminhenkisessä karitsabaarissa pääset nauttimaan turvallisesti lähimpiesi kanssa yhdessäolosta, sen merkitys on korostunut ajassa, jossa mikään ei olekkaan itsestäänselvää. Tekstin lopussa koronaohjeistus. Varatessasi pöytää ohjaamme saapumisaikoja niin, ettei tungosta pääse syntymään, tarvittaessa aukioloa pidennetään. Mahdollisuus varata myös yksityistilaisuus min 10 hlö klo 18 (yksi ryhmä) Menu: Lammastilan juhlamalja (alkoholiton) Lammascoctail-palat…

Syksy on täällä! Lammastilalla syyskaritsoinnia alkavat näillä näppäimillä. Lampaiden kerintä on meneillään. Joulun varalle neulepuikot savuavat kuumina, toivottavasti jo pian saamme kevään villaerän lankoina kehräämöltä. Aterialla tarjolla ”perinteistä” nyhtökaritsaa kauden lisukkeilla. Tervetuloa nauttimaan ja tekemään löytöjä talven ja vaikkapa jo joulun varalle. Korona-ajan ohjeistus tekstin lopussa. Menu: Lammascoctail-palat Kauden kaksi salaattia Lammaspalviliha Papan punasipuli-puolukkarelissi Valkosipuli-kermaperunat…

Syksyn pimeys on käsillä, ehkä pieni tuoksu ja muisto vielä kesästä pysyy aisteissamme. Seppälän lammastilalla pääset nauttimaan lämpimästä tunnelmasta illallisen merkeissä. Peltotie valaistaan lyhdyin sään salliessa, lampolaan pääset kurkistamaan kesäisiä karitsoita. Villataivaassa lämmintä talven varalle. Illalliselle pöytävaraukset. Tervetuloa!   Menu: Lammastilan coctail-palat Syyssalaatti Pikkelikurkut Marinoidut punasipulit Lammaspalviliha Uunijuurekset Karitsanpotkaa punaviinissä Tilan rieska Kotikalja/vesi Kauden jälkiruoka…

Valtakunnallisena Osta Tilalta-päivänä lammastila tarjoaa lammasherkkuja, ihania lampaan villatuotteita-ja taljoja, elämyksiä ja muistoja maalta Karitsat emoineen kirmaavat pihalaitumella  Vietä päivä maalla, voit jatkaa matkaasi Maatila Peltokukan emolehmä tilalle, jossa Tilapuodista naudanlihaa, kasviksia ja kahvio. Merkitty reitti hiekkatietä pitkin. Seppälän lammastilalla Klo 11-15 tarjolla tilan lammaskaalikeittoa, tilan rieskaa ja kahvia 10e/annos. Myös kahvin kanssa suolaista ja…

Kesä on vierähtänyt pitkälle. Kesä karitsoinnit ovat päättyneet. Laidunkautta yritetään jatkaa haasteista huolimatta pitkälle syksyyn. Karitsabaarissa tarjolla rosvopaistia talon tapaan, villataivaassa tarjolla niin tuttuja, kuin uusiakin tuotteita. Tervetuloa nauttimaan 😊 Menu : Lammastilan coctail-palat Kaksi kauden salaattia Marinoidut punasipulit Lammaspalviliha Keitetyt kesäpeunat Rosvopaisti talon tapaan Talon rieska Kauden jälkiruoka Kotikalja /raparperimehu /vesi Kahvi /tee Aikuiset…

Kesä etenee huikeaa vauhtia, lammastilan ensimmäinen rehusato talvea varten on korjattu. Laitumilla riittää touhua siirroissa ja laitumien hoidoissa. Kesäkaritsoinnin käynnistymistä odotellaan ihan piakkoin. Tilapuodissa villatuotteita, lankoja, lampaantaljoja niin itselle, kuin lahjaksi. Karitsanlihaa löytyy pakasteena, sekä lammasjalosteita. MENU: (myös takeavay-mahdollisuus) Tilan rieska, yrttilevite Kaksi kauden salaattia Lammaspalviliha Uuden sadon perunat tillisuolan kera Uunijuurekset Nyhtökaritsaa Kauden jälkiruoka…